
Покриття для сирів 10 л (латексне харчове) – Голландія | Пластифікатор для дозрівання сиру
4 300 ₴/каністра
- В наявності
- +380 (93) 072-05-81
Харчове латексне покриття для сирів — професійний засіб для захисту твердих та напівтвердих сирів під час визрівання.
Створює еластичну дихаючу плівку, яка запобігає появі плісняви, зберігає вологу і покращує зовнішній вигляд готового продукту.
Вироблено у Голландії, фасування — каністра 10 л.
🧩 Призначення:
Покриття застосовується для:
-
Захисту сирної скоринки від плісняви, бактерій і пересихання;
-
Збереження оптимальної вологості та рівномірного дозрівання;
-
Формування міцної, блискучої, рівної поверхні;
-
Полегшення очищення після визрівання.
⚙️ Характеристики:
-
Тип продукту: латексне харчове покриття (пластифікатор)
-
Об’єм: 10 л
-
Країна виробник: Нідерланди (Голландія)
-
Колір: білий жовтий прозорий чорний
-
Температура нанесення: +8…+20 °C
-
Спосіб нанесення: занурення або нанесення пензлем / пульверизатором
-
Призначення: для твердих і напівтвердих сирів (Гауда, Едам, Моцарела, Рікота, Тильзитер тощо)
-
Витрата: приблизно 1 л на 10–12 кг сиру
-
Умови зберігання: при температурі +5…+25 °C, не допускати замерзання
✅ Переваги:
-
Утворює захисну еластичну плівку
-
Захищає сир від цвілі, пересихання та пошкоджень
-
Зберігає натуральний колір і смак продукту
-
Економна витрата (10 л на ≈100–120 кг сиру)
-
Безпечне для харчових продуктів, не має запаху
-
Голландська якість — стабільний результат на всіх типах сирів
🔧 Спосіб використання:
-
Очистіть поверхню сиру від вологи.
-
Розмішайте покриття до однорідності.
-
Занурте сир або нанесіть пензлем тонким шаром.
-
Дайте висохнути при 10–15 °C протягом 8–12 годин.
-
За потреби нанесіть другий шар.
💰 Ціна:
Оптова знижка від 3 каністр
🚚 Доставка по Україні: Нова Пошта, Делівері, самовивіз
💳 Оплата: карткою, банківським рахунком, післяплата
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Голландія |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 70 мм |
| Ширина | 40 мм |
| Висота | 30 мм |
| Паковання | |
| Вага | 10 кг |
- Ціна: 4 300 ₴/каністра



